У Вас нет возможности оборудовать винный погреб? Вам негде хранить свои элитные вина? Тогда монотемпературные винные шкафы Chambrair созданы специально для Вас. Они уже более 30-ти лет успешно справляются с этой задачей.
Монотемпературный винный шкаф Chambrair — это высокотехнологичное климатическое оборудование, винный погреб в миниатюре. Во всем его объеме поддерживается одна и та же температура и влажность. И именно такому винному шкафу Вы можете спокойно доверить свои элитные вина для долгосрочного хранения. Также в нем при температуре сервировки, можно держать запас вин, готовых к немедленному употреблению.
Температура: Вы можете выставить желаемую температуру в диапазоне +5—+22 °С. |
|
|
|
Влажность: в винном климатическом шкафу поддерживается влажность в диапазоне 60-70%. Неоспоримым преимуществом Chambrair является отсутствие капелек конденсата на стенках шкафа. Бутылки в винном шкафу не соприкасаются с влагой. Влажность распределяется равномерно во всем объеме винного шкафа. Ситуация, при которой в одной части шкафа влажность воздуха составляет 50%, а в другой — почти 100%, в результате чего часть бутылок находится в условиях недостаточной влажности, а часть может покрыться плесенью, в винном шкафу Chambrair возникнуть не может. |
|
|
|
Циркуляция воздуха: равномерность климата во всем объеме винного шкафа обеспечивается вентилятором и конструкцией полок. Частота работы вентилятора и скорость воздухооборота регулируются интегрированным в блок управления микропроцессором. |
|
|
|
Очистка воздуха: вино «дышит» через пробку, поэтому наличие посторонних запахов в помещении может повредить драгоценному содержимому бутылки. Поступающий в винный шкаф извне воздух очищается при помощи фильтров с активированным углем. |
|
|
|
Защита от вибрации: вину необходим полный покой. Винные климатические шкафы Chambrair сконструированы таким образом, что внутренняя зона шкафа надежно изолирована от агрегатного отделения, и вина защищены от вибрации. |
|
|
|
Защита от ультрафиолета: вино в винном климатическом шкафу Chambrair надежно защищено от ультрафиолета при помощи стеклопакетов с бронзовым напылением. |
|
|
В одном из ресторанов Гамбурга до сих пор безупречно работает один из первых, изготовленных основателем компании Рольфом Бутеншёном в начале 80-х годов, винных шкафов (комбинация с 2-мя зонами для вина и сыра).